Warum gerettete Aprikosenkerne gut für Menschen, Tiere und den Planeten sind.
Die Nachfrage nach nachhaltigen Produkten nimmt stetig zu. Die Kunden wollen Produkte, die außergewöhnlichen Geschmack mit Nachhaltigkeit auf einer neuen Ebene verbinden. Mit unseren innovativen Zutaten erfüllen Sie diese Bedürfnisse in vollem Umfang, verschaffen sich damit einen Wettbewerbsvorteil auf dem Markt und erreichen zusätzlich ihre SDG-Ziele!
AKTIV GEGEN LEBENSMITTELVERSCHWENDUNG!
1/3 der weltweit produzierten Lebensmittel landen im Müll.
Die Rettung von Steinobstkernen bedeutet, Ressourcen zu sparen.
Quelle: FAO. 2011. Global food losses and food waste – Extent, causes and prevention. Rome
CO2 EMISSIONEN REDUZIEREN!
34 % der weltweiten Treibhausgasemissionen sind auf Lebensmittel zurückzuführen.
Die Rettung von Steinobstkernen hilft, diese Emissionen zu verringern.
Quelle: Crippa, M., Solazzo, E., Guizzardi, D. et al. Food systems are responsible for a third of global anthropogenic GHG emissions. Nat Food 2, 198-209 (2021). https://doi.org/10.1038/s43016-021-00225-9
100% BEE-FRIENDLY!
Im Gegensatz zu anderen Nüssen, verursachen unsere Steinobstkerne kein Bienensterben.
Quelle: https://www.theguardian.com/environment/2020/jan/07/honeybees-deaths-almonds-hives-aoe
WASSER SPAREN!
70 % des Süßwassers auf der Welt wird für die Landwirtschaft verwendet.
Unsere geretteten Steinobstkerne sind bereits gewachsen, es wird also kein zusätzliches Wasser benötigt.
Quelle: United Nations, The United Nations World Water Development Report 2024: Water for Prosperity and Peace. UNESCO, Paris.
KEIN ZUSÄTZLICHER LANDVERBRAUCH!
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Unsere Steinobstkerne sind bereits angebaut, so dass keine zusätzlichen Flächen beansprucht werden müssen.